Görşümiz ýaly, sarp edijiler iýmitleriniň nähili ýasalýandygyna has tygşytly we has seresap bolýarlar.Etiketkalardan gaça durmak we önümçilik we önümçilik işlerine göz aýlamak günleri gutardy.Adamlar durnuklylyga, ekologiýa taýdan arassalyga we ähli tebigy maddalara üns berýärler.
Azyk we içgi senagatynyň iň esasy ýedi tendensiýasyny birin-birin aýyralyň.
1. Ösümlik esasly iýmitler
Sosial media sahypalaryna üns berseňiz, wegetariançylyk dünýäni alýan ýaly.Şeýle-de bolsa, gaty wegetarianlaryň sany ep-esli artmady.Recentaňy-ýakynda geçirilen gözleg ABŞ-ly ulularyň diňe 3% -iniň wegetarian diýip kesgitleýändigini görkezdi, bu bolsa 2012-nji ýyldakydan 2% -den birneme ýokarydyr. Nielsen IQ gözleg maglumatlary, "wegetarian" adalgasynyň iň köp gözlenýän ikinji sözdigini we onlaýn onlaýn söwda web sahypalarynda iň köp gözlenýän ýedinji.
Köp sarp edijiler wegetarian we wegetarian tagamlary düýbünden üýtgetmän durmuşyna goşmak isleýän ýaly.Şeýlelik bilen, wegetarianlaryň sany artmasa-da, ösümlik esasly iýmitlere isleg bar.Mysal üçin wegetarian peýnir, etsiz “et” we alternatiw süýt önümleri bolup biler.Kelem, esasanam bir pursat başdan geçirýär, sebäbi adamlar ony kartoşkanyň püresi alternatiwasyndan pizza gabyklaryna çenli hemme zat üçin ulanýarlar.
2. Jogapkärçilikli gözleg
Bellige seretmek ýeterlik däl - sarp edijiler iýmitleriniň fermadan tabaklaryna nädip düşendigini anyk bilmek isleýärler.Zawod ekerançylygy henizem agdyklyk edýär, ýöne köp adam esasanam et meselesinde etiki taýdan peýdaly maddalary isleýär.Erkin aralykdaky mallar we towuklar ýaşyl öri meýdanlary we gün şöhlesi bolmazdan ulalýanlardan has islenýär.
Müşderileriň alada edýän käbir aýratynlyklary:
Biobase gaplama talap arzasy
Ekologiýa taýdan dostlukly şahadatnama
Rif howpsuz (ýagny deňiz önümleri)
Biodegrirlenip bilinýän gaplama talapnamasy
Adalatly söwda talapnamasy
Durnukly ekerançylyk şahadatnamasy
3. Kazeinsiz iýmit
Süýt çydamsyzlygy ABŞ-da agdyklyk edýär, 30 milliondan gowrak adamyň süýt önümlerindäki laktoza garşy allergiki täsiri bar.Kasein, süýtdäki allergiki täsiri döredip biljek belokdyr.Şeýlelik bilen, käbir sarp edijiler ähli çykdajylardan gaça durmalydyrlar.“Tebigy” önümleriň partlaýjy ösüşini eýýäm gördük, ýöne indi ýörite berhiz önümlerine-de geçýäris.
4.Öýde ýasalan amatlylyk
“Salam Fresh” we “Home Chef” ýaly öýde getirilýän nahar toplumlarynyň köpelmegi, sarp edijileriň öz aşhanalarynda has gowy tagam taýýarlamak isleýändigini görkezýär.Şeýle-de bolsa, ortaça adam tälim almaýandygy sebäpli, iýmitlerini iýip bolmajakdygyna göz ýetirmek üçin ýolbelet gerek.
Nahar toplumy bilen meşgullanmaýan bolsaňyzam, müşderilere aňsatlaşdyrmak arkaly amatlylyk islegini kanagatlandyryp bilersiňiz.Öň taýýarlanan ýa-da aňsat naharlar, esasanam köp işleýänler üçin has islenýär.Umuman aýdanyňda, mekirlik, durnuklylyk we tebigy maddalar ýaly ähli zatlary amatlylaşdyrýar.
5. Durnuklylyk
Howanyň üýtgemegi hemme zadyň üstünde durýarka, sarp edijiler önümleriniň eko-aňlydygyny bilmek isleýärler.Gaýtadan işlenen ýa-da gaýtadan işlenen materiallardan ýasalan önümler bir gezek ulanylýan zatlardan has gymmatlydyr.Ösümlik esasly plastmassalar hem nebit esasly materiallardan has çalt döwülýändigi sebäpli has meşhur bolýar.
6. Aç-açanlyk
Bu tendensiýa jogapkärli gözleg bilen el-ele geçýär.Sarp edijiler kompaniýalaryň üpjünçilik zynjyry we önümçilik prosesleri barada has aç-açan bolmagyny isleýärler.Näçe köp maglumat berip bilseňiz, şonça-da gowy bolar.Aç-açanlygyň bir mysaly, genetiki taýdan üýtgedilen organizmler (GMO) bar bolsa, alyjylara habar bermekdir.Käbir ştatlar bu belligi talap edýär, beýlekiler talap etmeýär.Haýsydyr bir düzgüne garamazdan, sarp edijiler iýýän we içýän iýmitleri barada habarly karar bermek isleýärler.
Kompaniýa derejesinde, CPG öndürijileri belli önümler barada has giňişleýin maglumat bermek üçin QR kodlaryny ulanyp bilerler.“Label Insights” degişli gonuş sahypalaryna baglanyp bilýän ýöriteleşdirilen kodlary hödürleýär.
7.Global tagamlar
Internet obeer şaryny öňküsi ýaly birleşdirdi, ýagny sarp edijiler başga-da köp medeniýete sezewar bolýarlar.Täze medeniýeti başdan geçirmegiň iň gowy usuly, iýmitini nusga almakdyr.Bagtymyza, sosýal mediýa ajaýyp we göriplik döredýän tükeniksiz suratlar berýär.
Iş wagty: Noýabr-08-2022